黑蒜就是用新鲜大蒜制成的，而且能够保留大蒜原有的成分，黑蒜常见的就是多瓣黑蒜和独头黑蒜，下面分享下多瓣黑蒜的保存方法，感兴趣就一起看看吧。
　　1、黑蒜生产出来后，包装等各道工序中无染菌，包装在食品用塑料袋中，进行真空封口，将黑蒜置于阴凉干燥的地方，可以存储2-3年。
　　2、一般要将多瓣黑蒜放在干燥阴凉的地方，储存的时间大多是24个月，如果放在冰箱里储存，时间会更长一些。
　　3、如果空气潮湿的环境下，黑蒜未真空包装，容易发生霉变，黑蒜拆封后，吃完封严袋口，比较好的黑蒜，黑蒜一般可以保存3个月，不拆封可以保存时间较长，但要放在阴凉干燥处保存。
　　如果黑蒜拆封后吃不完，要保存好，避免影响到黑蒜的食用口味，我公司制作的黑蒜可满足大众口味，若喜欢食用可与我公司联系。小编：A